A inflação tem dado muito que falar nos últimos tempos. Foi, inclusivamente, um dos principais temas em destaque no Fórum Económico Mundial, que decorreu há duas semanas. A pandemia, os problemas na cadeia de abastecimento, que ainda subsistem, e, mais recentemente, a guerra na Ucrânia, tiveram impacto no preço dos bens e serviços que chegam aos consumidores. O aumento tem-se sentido, sobretudo, nos combustíveis e nos produtos alimentares. Numa altura em que poupar no supermercado pode ser cada vez mais desafiante para as famílias, ajudamos a delinear uma estratégia para conseguir comprar o que precisa sem exceder o orçamento.
Escolher bem o dia (e a hora) para ir às compras
Os primeiros e os últimos dias de cada mês são os preferidos para ir às compras para a casa porque coincidem com o momento de recebimento dos salários e pensões. Os supermercados tendem a encher e pode ser complicado fazer compras com calma e analisar bem o que se vai comprar.
O excesso de pessoas nos espaços comerciais pode comprometer a tomada de decisões e é por isso que se deve pensar bem no dia em que se vai às compras. Os dias de semana (menos a sexta-feira) podem ser mais calmos e ir mais perto da hora do fecho da superfície comercial também se pode revelar uma boa ideia.
Ver o que há em casa
Antes de ir ao supermercado, é fulcral fazer uma visita à despensa, abrir os armários da cozinha e o frigorífico e perceber o que lá está que ainda se pode utilizar e que, desse modo, não vale a pena comprar. Certamente que irá descobrir produtos que nem sabia que tinha e que ainda podem estar dentro do prazo de validade.
Fazer uma lista de compras (e segui-la à risca)
Depois de perceber tudo o que está realmente em falta em casa, faça uma lista de compras com tudo o que precisa, para levar consigo ao supermercado. Para ser mais fácil seguir a lista, organize-a por categorias de produtos (higiene, frutas e legumes, por exemplo). O objetivo desta lista é que não se desvie dos seus objetivos e que compre só o que realmente precisa.
Pesquisar e comparar preços
Através de uma pesquisa relativamente rápida, conseguirá perceber se há promoções que valem a pena e onde. Fique atento aos sites dos supermercados e consulte os folhetos semanais. Compare os preços dos produtos que vai comprar nas diferentes lojas. De acordo com as promoções que existirem, pode até valer a pena antecipar a compra de alguns produtos de que ainda não precisa mas que estão com um preço realmente mais baixo.
Levar sacos de casa
Levar os próprios sacos de casa é, na verdade, uma dica dois-em-um para poupar no supermercado. Não só lhe permite poupar dinheiro na compra dos mesmos, como lhe dá uma ideia do máximo que poderá carregar nos que leva. Assim, a probabilidade de se exceder nas compras diminui. Se mantiver este hábito durante várias idas ao supermercado, vai conseguir prever a quantidade de sacos que precisa para as compras habituais.
Não ir às compras com fome
Ir às compras com fome é meio caminho andado para a desgraça do orçamento. O cheiro da zona da padaria, o corredor das bolachas e os chocolates junto das caixas estão lá para desnortear os esfomeados e parecem ser eficazes. O melhor é optar por ir ao supermercado de barriga cheia ou levar um snack consigo.
Verificar sempre o preço por quilo
Há muita oferta nos supermercados e várias versões dos mesmos produtos. Assim, fica cada vez mais difícil tomar decisões, com tanto por onde escolher. Antes de colocar os produtos que deseja no carrinho, confira o preço por unidade, por litro, ou quilo. Este exercício vai permitir perceber qual a versão do produto mais em conta e, deste modo, poupar no supermercado.
Confiar nas marcas brancas
Há muito que os artigos de marca branca estão na moda e a verdade é que a maioria dos supermercados tem, pelo menos, uma linha de produtos de marca própria com preços muito mais amigos do bolso dos consumidores. Muitas vezes, estes produtos são de qualidade até igual à dos de marca, só que são mais baratos.
Verificar o prazo de validade dos produtos que vai comprar
Além de se debater sobre o preço dos produtos que vai colocar no carrinho, olhe também para a validade dos mesmos e tente levar para casa os que têm o prazo mais longo, de modo a evitar o desperdício. Produtos com validades maiores duram mais tempo e a probabilidade de os utilizar aumenta. Tenha atenção a este aspeto!
Arrumar bem os produtos assim que chegar a casa
Quando chegar a casa das compras, deverá arrumar os produtos que adquiriu com algum método. Quanto aos prazos de validade, deixe os produtos que se estão a aproximar do final do prazo mais à mão e coloque os restantes atrás. O objetivo é que utilize primeiro os que estão mais perto de se estragarem.
Também o frigorífico e o congelador deverão ficar bem arrumados e organizados para que consiga sempre ver tudo o que tem à sua disposição. Deste modo, vai maximizar a utilização de todos os produtos que comprou.